یک فوق تخصص غدد و متابولیسم:
آرسنیک موجود در نمک دریایی موجب بروز سرطان میشود
دوشنبه 5 آذر 1397 - 1:10:45 AM
ایسنا
|
|
ندای لرستان - یک فوق تخصص غدد و متابولیسم گفت: آرسنیک موجود در نمک دریایی موجب بروز سرطان میشود. دکتر حسن گنجیزاده زواره اظهار کرد: نمک دریا که امروز بازارگرمی یافته است از تبخیر آب دریا حاصل میشود. وی اضافه کرد: امروزه نمک دریایی در تهیه انواع چیپسها کاربرد فراوانی دارد. گنجیزاده زواره گفت: طعم خوش نمک دریایی نسبت به نمک معمولی ازجمله تولید این ماده خوراکی بوده اما این عنصر فاقد ید است. این فوق تخصص غدد و متابولیسم بیان کرد: ید مادهای مهم و ضروری برای سلامت بدن انسان است و نمک دریایی برخلاف نظر عامه مردم فاقد این عنصر است. وی تأکید کرد: براساس اعلام وزارت بهداشت، نمک دریایی حاوی فلزات سنگین همچون آرسنیک است که این عنصر شیمیایی موجب بروز سرطان در بدن انسان میشود. گنجیزاده زواره یادآور شد: کارشناسان آزمایشگاه بر این باورند که استفاده از نمک دریا موجب بروز اختلال در عملکرد کبد، کلیه، گوش و دستگاه گوارش خواهد شد. این متخصص غدد و متابولیسم تصریح کرد: شن، ماسه، جیوه و سرب از دیگر ناخالصیهای موجود در نمک دریایی بوده که برای سلامت بدن مضر است.
http://www.Lor-Online.ir/fa/News/71419/آرسنیک-موجود-در-نمک-دریایی-موجب-بروز-سرطان-میشود
|