چاپ

لر آنلاین - یک پژوهشگر مرکز تحقیقات کشاورزی لرستان گفت: کمبود علوفه و مهاجرت دامداران به شهرها از عوامل کاهش تعداد دام سبک است.
محمد دالوند اظهار کرد: براساس گزارش مرکز آمار کشور بیش از 49 میلیون رأس گوسفند و بره در سطح کشور وجود دارد.
وی با بیان اینکه از این تعداد حدود 1.7 میلیون رأس آن در استان لرستان است، افزود: وجود دو نژاد گوسفند لری و لری بختیاری که از گوسفندان درشت جثه‌تر هستند زمینه مساعدی را برای تولید فرآورده‌های دامی اعم از گوشت، شیر و دیگر مواد لبنی را فراهم آورده است.
دالوند ادامه داد: به استناد نتایج آمارگیری تعداد دام‌های سبک نسبت به سال‌های گذشته کاهش محسوسی داشته است.
این پژوهشگر مرکز تحقیقات کشاورزی لرستان خاطرنشان کرد: مهم‌ترین علت کاهش تعداد دام سبک، کمبود علوفه و مهاجرت دامداران به شهرها عنوان شده است.
وی با بیان اینکه استفاده از مواد خوراکی مانند پسماند لپه باقلا که محتوی پروتئین بالایی بوده برای کاهش هزینه‌های تغذیه دام در پرواربندی حائز اهمیت است، گفت: استفاده از پسماند مواد خوراکی دارای مزایایی شامل کاهش قیمت خوراک، واردات مواد خوراکی، رقابت بین خوراک‌های انسانی و دامی و آلودگی محیط زیست است.
دالوند تصریح کرد: با کنترل بهتر این مواد از نظر کمی و کیفی می‌توان ارزش غذایی این مواد را بالا برد و از هدر رفتن آنها جلوگیری کرد.
این محقق بیان کرد: پسماندهای صنایع کشاورزی منابع بسیار مفیدی از نظر انرژی، پروتئین و فیبر هستند.
وی افزود: استفاده از این مواد در جیره دام‌ها نه‌تنها سبب کاهش فاصله بین نیاز و تأمین غذایی می‌شوند بلکه سبب کاهش هزینه‌های تولید نیز خواهد شد.